中国网财经(jing)4月(yue)14日讯(记者(zhe) 陈琼(qiong))云南省普洱市(shi)景东(dong)县。下午7时多，太阳仍高悬着。刚刚落成的茶仓茶叶初制厂(chang)正迎来一天里(li)最热闹的时候——劳碌了一天茶农们，肩挑手扛(kang)着自己(ji)采摘(zhai)的茶叶赶到这里(li)，过磅称重，领取收入。

罗晓东(dong)是茶厂(chang)的员(yuan)工。看着茶农们排(pai)着队翘首等(deng)待卖茶叶的场景，他感慨万千，拿起(qi)手机随手拍了几张照片(pian)，发给千里(li)以(yi)外的农夫山泉首创人钟睒(shan)睒(shan)：“您动员(yuan)了若干农户！人人都谢谢您！”

自2024年12月(yue)起(qi)，农夫山泉正在云南的普洱市(shi)景东(dong)县、思茅区、景谷县，以(yi)及临(lin)沧市(shi)临(lin)翔区、云县等(deng)地(di)，相继捐建了5座现代化(hua)茶叶初制厂(chang)。初衷有二(er)：一是想让当地(di)茶农跟着公司一起(qi)搞“标准化(hua)”，经(jing)过茶家当进级动员(yuan)农民素养进步；二(er)是，经(jing)过茶家当的发展动员(yuan)农民致富。

“我们捐建工厂(chang)，是想让农民兄弟(di)亲眼看到甚么是工业化(hua)。工业的技术是农业的出路”，农夫山泉首创人钟睒(shan)睒(shan)表(biao)示，真正的乡村(cun)复兴，并非纯真的物资援助，而(er)是要(yao)经(jing)过现代化(hua)的本领，让传统农业抖擞新的活气。

茶厂(chang)里(li)的革命

51岁(sui)的茶农左正兰，从出身起(qi)就正在茶山上，间隔不到100千米的大理城，她只去过两次。可(ke)往(wang)常，她的生(sheng)活正正在产(chan)生(sheng)变更。

摊青(qing)、达成、摊凉(liang)、揉捻、枯燥(zao)、匀堆……这些她干了泰半辈子的技术活，都已被茶叶初制厂(chang)的机器取代。

“以(yi)前茶叶卖出门就不知去向，现正在能知道它酿成甚么产(chan)品。”左正兰只知道农夫山泉卖水，没想到农夫山泉还做茶。固然，她更没想到，自己(ji)种的茶叶，能被用(yong)来做农夫山泉的茶。

这无疑是左正兰与现代农业最近间隔的一次接触，正在此之前，她所有的劳作(zuo)都凭借“经(jing)验”。

往(wang)常，这些“经(jing)验”都成了液晶屏上的数字，这一串数字，能让茶叶的价格变得更高。

茶厂(chang)投产(chan)至今，保持(chi)着天天30吨左右的新叶采购量，每公斤(jin)收买价最高到达10元，较今年进步了20%至30%。人人收入涨(zhang)了一大截，眼看着还能涨(zhang)。

站正在云南的茶山上，农夫山泉首创人钟睒(shan)睒(shan)对这里(li)的茶叶品质拍案叫绝，“其他很多地(di)方(fang)的鲜茶是一芽(ya)一两叶，品质还不肯定好；这里(li)一芽(ya)四叶，还‘掐得出水’。如果卖不出好价格，真的是可(ke)惜了”。他深信，云南的土地(di)，云南的茶，配(pei)得上更高的价格，更高的报酬(chou)；农民配(pei)得上更高的收入，更好的生(sheng)活。

怎样才(cai)能把茶叶价格卖得更高？

钟睒(shan)睒(shan)明确提出了农夫山泉的请求(qiu)：前端栽培的118项茶叶无机标准，条(tiao)条(tiao)超越“国标”。

对土地(di)的敏感，源自钟睒(shan)睒(shan)五十年前正在诸暨农村(cun)的休息履历(li)。1970年代的那个少年大概想不到，那些关于泥土墒情、作(zuo)物轮作(zuo)的朴(pu)素认(ren)知，会正在半个世纪(ji)后(hou)成为一家上市(shi)公司的焦点合作(zuo)力。

他老(lao)是讲，自己(ji)就是一名“农民”。即使(shi)往(wang)常坐拥亿万财产(chan)，他依旧自大地(di)称自己(ji)为“农民”。对钟睒(shan)睒(shan)来说，农民这个身份(fen)是与生(sheng)俱来的，是土地(di)赋予他的一部分。“我从土地(di)里(li)走出来，和农民兄弟(di)正在一起(qi)，才(cai)有现正在的我和农夫山泉。”

钟睒(shan)睒(shan)一直相信，农民不缺(que)少学习的意愿和能力，缺(que)少的只是方(fang)向。土地(di)和农民之间的接洽，早已深深植根(gen)于他心中。钟睒(shan)睒(shan)保持(chi)的，是要(yao)“用(yong)工业的方(fang)式赞助农民”，他邃晓这并非一场“拯救”游戏，而(er)是让农民获得真正的庄严(yan)和代价。

土地(di)的逻辑(ji)

云南南涧茶厂(chang)负责人周红海这回下了“血(xue)本”。他已拿出500万进级装(zhuang)备，接上去还筹备投资1000万建筑厂(chang)房2.0版本。

刻(ke)意来自底气：2024年，农夫山区与他的茶厂(chang)睁开合作(zuo)，收买干茶20余万公斤(jin)，占整年托付量的60%至70%。

图说：茶厂(chang)老(lao)板周红海从去年开始与农夫山泉合作(zuo)。

“农夫山泉对茶叶采购的请求(qiu)’几近苛刻(ke)’，但如许的高标准可(ke)以(yi)带着我们转型进级，我们不克(ke)不及错过如许的机遇！”周红海说。

这大概是钟睒(shan)睒(shan)更乐意看到的“代价”。5个初茶厂(chang)，对于茶园(yuan)面积和茶叶产(chan)量常年稳居天下第一，有产(chan)茶县100多个、茶企9万余家的云南来说，不过九牛一毫(hao)。可(ke)这5个工厂(chang)，像是5颗种子，钟睒(shan)睒(shan)把它们撒播正在云南的大地(di)上，等(deng)待生(sheng)长。

厂(chang)房的扶植、装(zhuang)备的引进，这些都是钟睒(shan)睒(shan)深图远虑后(hou)的选择。他说：“我们捐建工厂(chang)，是想让农民兄弟(di)亲眼看到甚么是工业化(hua)。工业的技术是农业的出路。”他并非纯真地(di)提供(gong)资金，而(er)是经(jing)过这种看似简朴(pu)的捐赠，向云南的茶农传送一个旌旗灯号——现代农业，不单单是增加(jia)产(chan)量，更重要(yao)的是进步品质、提拔代价。

“正在国际市(shi)场，如果这个绿茶是来自日本的，大概每公斤(jin)可(ke)以(yi)卖到靠近30美元，但如果是来自中国，大概只卖到5美元。这么大的差距，泉源正在哪里(li)？工业化(hua)！”

这种工业化(hua)的现代化(hua)本领，给了云南茶农们打开了一个全(quan)新的世界。钟睒(shan)睒(shan)其实不把这视为一时的“公益”，而(er)是着眼于长远的农业革命。

他清楚，农业的现代化(hua)是一个系统工程，光(guang)有资金和技术支持(chi)，还不足以(yi)解决所有问题，更必(bi)要(yao)与农民共同走过这条(tiao)漫(man)长的门路。

时候和土地(di)的左券

“农业教(jiao)会我的是，怎样和时候做同伙。”钟睒(shan)睒(shan)常常提起(qi)这句话。他的眼中，农业从来不是一个可(ke)以(yi)迅速见效的行(xing)业。它必(bi)要(yao)耐心，必(bi)要(yao)沉(chen)淀，更必(bi)要(yao)与土地(di)和时候达成一种默契的左券。

正在钟睒(shan)睒(shan)看来，乡村(cun)复兴不应仅仅是对贫困区域的援助，而(er)是要(yao)引发当地(di)资源的内涵代价。农业文明，正是乡村(cun)复兴的基石。乡村(cun)的将来，不是依附乡村(cun)的辐射，而(er)是靠本土资源的制造性转化(hua)与立异。

“乡村(cun)复兴不再是单向的输血(xue)，而(er)是激活传统资源的代价觉醒。”钟睒(shan)睒(shan)深知，真正的复兴，并非纯真的物资援助，而(er)是要(yao)经(jing)过现代化(hua)的本领，让传统农业抖擞新的活气。这一过程，注定是缓慢而(er)艰苦的，然而(er)他乐意付出耐心与时候。这份(fen)耐心，正是他与土地(di)之间深挚关系的体现。

也正是这份(fen)耐心，让钟睒(shan)睒(shan)捐赠初茶厂(chang)的意义，远远超出了面前的经(jing)济效益，它是对乡村(cun)复兴计(ji)谋的一次深刻(ke)实践。这五个初茶厂(chang)，不但是一个物资层面的改善，它更为云南茶农打开了一条(tiao)通向现代农业的门路，让茶农从纯真的生(sheng)产(chan)者(zhe)，逐渐向家当链(lian)的中高端拓展。

“茶叶，这一片(pian)西方(fang)树叶，肯定会活着界的坐标里(li)找回自己(ji)应有的位置。”正在钟睒(shan)睒(shan)的贸易版图里(li)，“西方(fang)树叶”是一个特殊(shu)的存正在，它的方(fang)针，从来不但是“百亿”。“西方(fang)树叶”这个充满诗(shi)意的名字，注定了要(yao)承(cheng)载(zai)起(qi)更为厚重的等(deng)候与任务。